2019年3月6日，華智晟遠咨詢深度服務的餐飲食材供應鏈平臺——通贏天下獲得華夏鈺生數千萬Pre-A輪投資協議。雙方達成共識，本輪資金將用于人才引進、“通贏優采平臺”的持續建設，以及在線交易系統、數據系統、SAAS系統的開發建設。加速市場擴張，提升平臺規模效應。
通贏天下餐飲食材供應鏈服務平臺，是一家專注互聯網零售業的電子商務企業，公司致力于打造中國最大的中小餐飲供應鏈電子商務平臺（F2B2C），用互聯網平臺幫助全國600多萬家餐飲企業改造傳統采購模式，讓更多餐飲企業在通贏平臺的幫助下，更好的生存并得到最大價值的延伸。
從0起步，互聯網+餐飲應運而生
中國餐飲業市場巨大，食材采購規模超10000億元，然而由于中間渠道鏈接太長，損耗太多，餐飲供應鏈領域一直沒有出現一家知名的大企業。
2014年，通贏天下創始人公彥斌與華智晟遠（北京）管理咨詢有限公司達成戰略咨詢合作協議。華智晟遠為通贏天下從戰略定位、商業模式創新、供應鏈管理、營銷策略等進行了全方位咨詢，制定餐飲食材供應鏈平臺策略，利用互聯網改變餐飲供應鏈市場現狀。
2014年9月，通贏天下開始啟動通贏優采餐飲食材采購平臺，正式定位“打造集餐飲原材料銷售、采購于一體的O2O電子商務采購平臺”，確立了“致力成為中國餐飲酒店采購最具影響力平臺，為用戶提供便捷、高效、安全、省心”的愿景和使命，明確了“正念、利他、合作、共贏”的宗旨。
精準定位客戶，構建平臺解決需求
對于餐飲這一龐大的產業來說，除了前端那個可以看到的消費與服務外，餐飲營收最重要的環節來自于后端的采購節流。對大型餐飲企業而言，每天面臨數量眾多且種類繁雜的采購需求，只有通過科學系統的管理才可能滿足，并且要保證幾千家餐廳供應的高效、穩定與安全。然而建立這樣的系統就需要投入巨額的成本，對于大型餐飲企業來說還能夠接受，而對于那些中小餐館來說，他們也需要采購，也需要有供應鏈，可他們卻下不了這么大的成本。
目前大多數中小餐館都是由老板自己或采購員負責食材采購，每天要3點起床，開車去批發市場，因為需要的食材種類多、數量少、時間有限，往往只能在有限的幾家進行采買，沒有選擇的空間，而且基本每天都要去。這樣下來，人員成本，交通成本，包括時間成本，都是很高的，而且作為個體商戶，在購買中的議價能力又很低，再加上市場食材價格不透明等等，長期以來都是中小餐館采購的痛點。
通過對餐飲行業痛點挖掘，通贏天下前期發展將客戶定位為中小餐館，建立中小餐飲食材采購供應鏈平臺，幫助中小餐館解決上下游信息不對稱、中間渠道鏈接長、產品中間滯留時間長、損耗多以及單個終端餐飲店單批次采購數量有限，議價能力低等問題。
打通餐飲食材供應鏈，從線上到線下實現平臺價值
通贏天下不做自營的采購、分揀和配送，而是為這個市場里的買方和賣方提供交易平臺，通贏天下平臺通過鏈接各地區食材行業廠家、一級、二級食材供應商，幫助他們通過平臺大量拓展餐飲酒店終端用戶，提供線上食材采購服務。幫助傳統供應商提供銷售渠道優化供應鏈，通過互聯網思維來提升整個行業效率與效益。
線下到線上，通贏天下幫助供應商實現資金快速周轉，解決行業原有的賬期押款問題，幫助供應商提供背書，讓餐飲酒店做到現結，讓供應商們的資金流轉變得良好。同時平臺會幫助供應商拓展更多的餐飲酒店終端，減少供應商自有團隊終端客戶開發成本。
對于酒店餐飲而言，通贏天下幫助他們縮短了中間渠道，減少了層層加價的問題，信息透明了，食材價格一目了然，減少了中間環節，降低了損耗，餐飲酒店有了更多可選擇的食材供應商，議價能力自然提升了，渠道成本儼然變成了渠道紅利。
截止2018年12月，通贏天下公司覆蓋18個省，近240個城市?，F已服務40萬＋中小飯店，近1萬多家餐飲食材供應商，渠道遍布華北、東北、華中，西北等多個區域。并擁有一支由研發、運營、銷售、管理等各類專業人才所組成的精英團隊。公司將繼續堅持平臺模式的打法，未來為行業客戶提供交易、數據、金融等信息化服務，圍繞食材供應鏈交易的各種業態進行創新，努力成為國內餐飲食材交易最具價值的專業平臺，改變食材供應鏈行業格局。
